東北自動車道SA限定　仙台白百合女子大コラボスイーツが話題

東北自動車道では、あるスイーツに注目が集まっている。宮城県の仙台白百合女子大学とNEXCO東日本が共同開発した、「Sendai Shirayuri Presents ロールケーキ ヨーグルトクリームテイスト（1,404円・税込み）」だ。

宮城県仙台市泉区の仙台白百合女子大学で「食の専門家」を目指して学ぶ同学健康栄養学科の学生が、大学で学んだ健康や栄養の知識を活かした、ヘルシーで美味しいスイーツを考案したアイデアが商品化された。

東北自動車道の紫波サービスエリア（下り線）、前沢サービスエリア（上下線）、長者原サービスエリア（上下線）、鶴巣パーキングエリア（上下線）、菅生パーキングエリア（上下線）の9カ所で限定発売されている。

開発された商品は、「Sendai　Shirayuri　Presents　ロールケーキヨーグルトクリームテイスト」「Sendai　Shirayuri　Presents　ブラウニーセサミウォールナッツテイスト」の2種類。

ロールケーキは、宮城県産ヨーグルトと、同県産のイチゴで作ったジャム、生地にも同県産の米粉を65％使用している。ブラウニーは、濃厚なチョコの甘さと、アンチエイジング効果が期待出来るクルミと胡麻の食感が楽しい一品。

（画像はイメージです）




NEXCO東日本
http://www.driveplaza.com/